В мандаринах обнаружено вещество, которое снижает в крови уровень холестерина и помогает контролировать уровень инсулина

Ученые из канадского Университета Западного Онтарио доказали, что мандарины могут выступать средством для профилактики ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

Обнаружено, что в этих цитрусовых в высоких концентрациях содержится вещество нобилетин, который снижает в крови уровень холестерина и помогает контролировать уровень инсулина.

В ходе эксперимента мышей кормили по западной диете - с обилием простых углеводов и жиров. Но одна группа грызунов получала нобилетин в виде добавки, а вторая - нет. В конце эксперимента группа, не получавшая добавок, дошла до ожирения, у мышей были высокие уровни триглицеридов, холестерина, глюкозы, инсулина, наблюдалась жировая инфильтрация печени. А у второй группы благодаря нобилетину содержание этих веществ было оптимальным, а набор веса был относительно невысок.

Источник: lady.tochka.net